KUHAM DOMAče

Kulinarika dobiva na polju turizma, kulturne dediščine in razvoja podeželja zelo pomembno vlogo, kar prepoznava tudi Razvojna agencija Zgornje Gorenjske. S projektom KUHAM DOMAče si prizadeva ohranjati in širiti znanja priprave tradicionalnih domačih jedi. Pomemben korak naprej od samih kuharskih delavnic je izvedba projekta KUHAM DOMAče na Jesenicah, kjer so bile moči združene z Gornjesavskim muzejem Jesenice in jeseniškimi gostinci. Izdelan je bil meni Delavska malca. Na ta način znanja in vedenja o naši prehranski dediščini niso le zapisana, ampak so prenašena v prakso, na krožnik − skratka v življenje.