Zaradi bližine tržnice je imel posebej raznovrstno ponudbo hotel Zvezda na Glavnem trgu. Jedilni list je poleg različnih juh in obar vseboval tudi paleto golažev, kot so goveji, sočni, telečji, svinjski, segedinski, pariški, ciganski, andreški in trški. Prav tako velik je bil izbor zrezkov; po želji so pripravili naravni, dunajski, graški, holandski ali marinarski zrezek, zrezek a la marshal, zrezek a la imperial in ramsteak. Hotel je gostom nudil tudi obloženo govedino, čebulno meso, kisla pljučka in kislo srce, ocvrto glavo, gnjatne krpice, hrenovo meso itd. Skratka – za vsakega Celjana in okoličana pa tudi prodajalca ali kupca na trgu se je kaj našlo.
Okusno in domače
Read more
Photo gallery
