Pletenice so predhodnice današnjih tort. Spadajo med praznični in obredni kruh. Včasih so jih pekli za veliko noč in božič.
Botre so jih spekle svojim krščencem. V dar so jih dobile porodnice, gospodar na godovni dan, pa tudi otroci pri krstu. Pletenico v obliki srca, okrašeno s cvetjem, sta dobila mladoporočenca. Tradicionalne pletenice so lahko v obliki srca, podolgovate pletenice ali pletenice v več nadstropjih. Velikonočne pletenice so okrašene s pirhi.