Čeprav je Stanko Kosi z družino živel na Ptuju, se je vedno rad vračal v rodne Lahonce.
Leta 1982 sta z ženo Felicito v Lahoncih kupila kos majhnega zemljišča, kjer sta postavila počitniško hišico in okrog nje zasadila sadno drevje in vinsko trto. Čas, ki ga ni izkoristil za delovne obveznosti, je vložil v vinogradništvo in kletarstvo. Poleg tega je bil strasten ribič in rad se je pohvalil, da je bil na ribiških srečanjih vedno med najboljšimi.