Slivarji so sestavljali skupino ljudi, ki se je sezonsko ukvarjala z lupljenjem sliv. Slive so lupili s posebnimi noži. Lupljenje sliv je bilo žensko opravilo. Pri tem so si dekleta in ženske rade zapele in ogovarjale tiste, ki jih ni bilo poleg.
Na Bizeljskem so slivarji najraje peli „En hribček bom kupil”, „Prav lepa je bizeljska fara”, „Po Koroškem in Kranjskem že ajda zori”, „Pijmo ga, pijmo ga”, „Jaz grem pa v gorco, v gorco k vam” in številne druge.
Fotografijo je prispevala Marija Sušnik.
