V prvi polovici 19. stoletja, ko je bil zgrajen prvi objekt, je bila gostilna v lasti družine Jagodič. Lokacija gostilne sredi šmarskega trga je bila že v osnovi idealna. V bližini je bila cerkev, trgovina, hranilnica, šola, upravne pisarne… V stavbi pa ni bila samo gostilna, pač pa tudi prenočišča, zato je že Karel Jagodič uveljavil status hotela. Ko je avgusta leta 1907 postala last družine Ivana Habjana, je novi lastnik še razširil dejavnost. V sklopu gostilne je bila dvorana z gledališkim odrom, v kateri so se odvijala razna srečanja, občni zbori, veselice ob pustu in silvestrovem, gledališke predstave, koncerti ipd. Ob poslopju gostilne pa je bil tudi velik gospodarski objekt, v katerem so bila skladišča, klavnica, hlevi za konje in prostor za privez konjev. Gostilna je bila pravzaprav srce kraja. Tu so se sklepale kupčije, posveti, pogovori, saj so v Šmarje kot upravno središče prihajali po opravkih ljudje s celotnega območja Obsotelja in Kozjanskega, pa tudi od drugod. Poznana je bila ponudba hrane, od šmarske kisle juhe, golaža, vampov in seveda še vrsta drugih jedi in domačega vina. Posebno privlačen je bil gostilniški vrt s senco velikih kostanjev. Pred gostilno je bilo dolgo časa avtobusno postajališče za smer proti Rogaški Slatini in Kozjanskemu.
Po drugi svetovni vojni je gostilna z objekti postala družbena last. Prešla je v upravljanje trgovskega podjetja “Jelša”. Dobila je novo ime “Šmarski hram”. To ime je prevzela nato nova stavba, ki so jo leta 1982 postavili na mestu stare gostilne. Nova stavba je nadomestila staro gostilno, vendar pa nekdanje gostilne ni mogla nadomestiti. Čeprav je arhitekt novega objekta, domačin Janez Anderluh, s strehami dvokapnicami sledil podobam stavb starega trga, pa je bilo tradicijo stare gostilne težko obdržati. Stara Habjanova gostilna, kot jo vidimo na fotografijah in jo imamo v spominu starejši Šmarčani, bo ostala nepozabna podoba našega kraja, kot primer lepe in urejene trške arhitekture in gostilniške ponudbe imenitne stare gostilne.
Razglednica: Hotel Ivan Habjan, Šmarje pri Jelšah, 1913
Arhiv: Knjižnica Šmarje pri Jelšah.
