Zdraviliški trg je osrednji prostor zdravilišča Rogaška Slatina in tudi geografsko središče mesta. V tem predelu stoji večina hotelov in največji osrednji park Rogaške Slatine. Osrednji zdraviliški prostor je tesno povezan z zgodovino izkoriščanja mineralne vode.
Na najstarejši znani sliki iz leta 1810 je že vidnih nekaj večjih hiš kot zasnovo današnjega Zdraviliškega trga. V času, ko so upravljali z Rogaško Slatino deželni stanovi iz Gradca, je zraslo obsežno naselje. Sredi 19. stoletja so večino tega naselja porušili in začelo je nastajati jedro današnje Rogaške Slatine. Mnoge stavbe so bile večkrat obnovljene in še dandanes služijo svojemu hotelskemu namenu. Veliko modernizacijo je Zdraviliški trg doživel v drugi polovici 20. stoletja, ko je bil preurejen. S sodobnimi stavbami (pivnica, terapija, Donat, Sava) so pozidali gornji del trga.
Ponos Zdraviliškega trga, kjer se stikajo poti vseh hotelov in kjer se srečujejo gostje celotnega zdravilišča, so bili vedno umetelno urejeni drevoredi, trate in cvetlični nasadi. Slatinski parki so doživeli kar nekaj korenitih sprememb. Med II. svetovno vojno so bili polni barak, v katerih so bile žage in mizarske delavnice; po vojni so podrli ostarele kostanjeve drevorede in preuredili poti. Spremenila se je tudi cvetlična podoba osrednjega parka.
Ob vstopu Slovenije v Evropsko skupnost je Občina Rogaška Slatina počastila dogodek tako, da je v spodnjem delu Zdraviliškega trga zgradila Evropsko ploščad, na kateri se dogajajo številne kulturne in druge prireditve na prostem (Lipnik, 2005).