Mimi Kobe, hči mizarja Ivana Kobeta, od katerega je mizarsko delavnico prevzel mizar Adolf Bevc. Bila je ena redkih žensk, ki se je ukvarjala z mizarstvom tudi poklicno. Sprva je delala v očetovi delavnici, nato pa nekaj časa še v mizarski delavnici Adolfa Bevca. Ženske so sicer kot gospodinje skrbele za dom in družino, kar je v primeru manjših obrtnikov oz. mizarjev pomenilo, da je morala poskrbeti tudi za prehrano delavcev (običajno 3 ali 4) v delavnici.