Grajski vrt na ledinski karti Ormoža iz leta 1801 je meril 20 oralov. S karte je razvidno, da je bil že takrat na obeh straneh Ljutomerske ceste, med grajsko vrtnarijo in marofom, kostanjev drevored, za drevoredom na severni strani ceste manjši ribnik, na južni strani pa njive in grajska vrtnarija. Veliki grajski sadovnjak severovzhodno od današnje Petrolove bencinske črpalke je bil obdan z zidano ograjo. Notranje grajsko in Ogradovo dvorišče sta bila povezana še z dvema dvoriščema, obdanima z gospodarskimi poslopji.
Ledinska karta Ormoža in okolice iz leta 1801 podaja natančen pregled starejše poselitvene zasnove mestnega jedra na naravnem platoju nad reko Dravo, vse od Velike Nedelje preko Središča ob Dravi do nekdanje ogrske meje. Natančno so vrisani mesto Ormož, trg Središče ter vmes ležeče vasi in posamezna naselja (Skrabar, 1935, str. 30–44). Karta se nahaja se v ormoškem gradu, njena lastnica je Občina Ormož.