Na podlagi merjenja temperature tal in zraka vrtnar določi najprimernejši čas setve ali spravila pridelka ter čas, ki je primeren za obrezovanje dreves in grmov. Z opazovanjem rastlin je pridobil tudi znanje o njihovi primernosti za rast v našem podnebju. Termometer v kovinski kapsuli je primeren za merjenje talne temperature, saj kovina zaščiti stekleno ohišje termometra.
